В ходе проведения очередного рейдового мероприятия по местам несанкционированной торговли специалистами отдела государственного ветеринарного надзора и обеспечения контроля на транспорте совместно с полицией был выявлен факт реализации пчелиного меда без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его качество и безопасность. Административное производство возбуждено по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Курганской области.
Неподалеку от ДК железнодорожников в районе железнодорожного вокзала внимание инспекторов привлек самодельный прилавок, на котором житель города Кургана выставил полиэтиленовые контейнеры с различными сортами меда. Липовый, гречишный, донниковый мед – незаменимый помощник в период зимних холодов, и от простуды излечит, и иммунную систему поддержит. Всем известно, что продукты пчеловодства являются одним из ценнейших источником углеводов, жиров, витаминов, минеральных веществ и биологических стимуляторов, повышающих жизненный тонус организма. Мед обладает замечательным вкусом и необычайно ароматен. Увы, как и любая ценность, пчелиный мед нередко становится предметом фальсификации. Его разбавляют, добавляют крахмал или же пчел вместо нектара потчуют сахарным сиропом. Такой мед теряет свои лечебные и вкусовые качества. Поэтому, приобретая этот недешевый продукт, необходимо проверить документы, подтверждающие его качество. Проверенный в лабораторных условиях мед имеет ветеринарное свидетельство.
Фото: Фото с сайта Россельхознадзора по Курганской области