«Идет разминка всех мышц»: зачем люди ходят за грибами? Размышляет жительница Зауралья

Если вы ни разу этой осенью еще не попытались отыскать хотя бы один гриб, вы многое теряете. Прошедшие дожди дают шанс даже самым неопытным грибникам, именно поэтому вдоль дорог в выходной столько машин, а соцсети наполнились счастливыми постами «а у нас целая ванна» (после этого обычно разгораются споры — кому теперь чистить «улов»). О том, как здорово отправиться на тихую охоту, рассказала учитель географии Александра Трошина. Возможно, ее размышления вдохновят вас на азартную и расслабляющую прогулку в лесу.

Есть в осени первоначальной прекрасная пора — время «тихой охоты», так образно называют сбор грибов в лесу.

Идешь по лесу тихонько, всматриваешься вперед под ноги и ждешь радостного момента, когда в траве покажется оранжевая шляпка подосиновика или, как его называют в Зауралье, красноголовика. Порой стоят грибы по два или целой семейкой, как богатыри-здоровяки. На одной небольшой поляне насчитала 30 грибов от мала до велика. Такого дива еще не видела! Ножки крепкие, толстые, как у боровиков, влаги вдоволь напитались. И, что удивительно, ни одного червивого гриба.

На срезе ножка белая, а через несколько секунд начинает синеть, идет процесс окисления на воздухе веществ, содержащихся в мякоти гриба.

Прогулка по лесу за грибами благотворно влияет на весь организм: дает положительные эмоции, сердце переполняется радостью, легкие и кровь насыщаются кислородом, а при ходьбе в позе «грибника» идет разминка всех мышц. Тихий шелест листьев успокаивает нервную систему, и плюс ко всему этому происходит ароматерапия, так как воздух наполнен лесным ароматом, а пеньки и тропинки пахнут свежим осенним грибком. И конечно же, получаем гормон счастья от удачной тихой охоты, когда ведра и корзины наполнены грибами.